Le thé jaune Kekecha, un trésor de la tradition chinoise
Le thé jaune Kekecha est un joyau rare et précieux issu des montagnes de Chine. Ce thé d'exception, à mi-chemin entre le thé vert et le thé noir, offre une expérience gustative unique. Ses feuilles multicolores aux nuances de bronze, de brun doré et de vert se déploient délicatement dans l'eau chaude pour révéler une liqueur à la teinte abricot captivante.
Les amateurs de thé apprécieront les bienfaits du thé jaune Kekecha, reconnu pour ses propriétés apaisantes et équilibrantes. Sa production minutieuse, héritée d'une longue tradition, préserve les qualités naturelles des feuilles tout en développant des arômes subtils. Le thé jaune est réputé pour favoriser un sentiment de bien-être et de vitalité, tout en offrant une alternative douce aux thés plus stimulants.
Thé de Chine
L'histoire du thé jaune est fascinante, intimement liée à la culture bouddhiste chinoise. Longtemps réservé aux moines, ce thé rare a su préserver son caractère unique au fil des siècles. Le processus de fabrication du Kekecha requiert un savoir-faire exceptionnel : le maître de thé doit interrompre l'oxydation des feuilles avec une précision millimétrée pour obtenir ce profil aromatique si particulier.
La dégustation du thé jaune Kekecha est une véritable invitation au voyage sensoriel. Son goût doux et complexe révèle des notes de papaye, rehaussées par une subtile touche épicée en arrière-plan. Cette harmonie de saveurs en fait un compagnon idéal pour les moments de détente et de méditation, ou simplement pour agrémenter une pause gourmande au cours de la journée.
Le thé jaune Kekecha est un thé chinois d'exception, originaire de la province du Guangdong dans le sud-est de la Chine.
Le Kekecha présente une feuille aux couleurs variées rappelant celle du Pai Mu Tan. Le thé jaune Kekecha s'inscrit dans la riche palette des thés de Chine, aux côtés des thés verts et des thés noirs plus connus. Il offre une alternative raffinée pour ceux qui cherchent à explorer de nouvelles saveurs tout en bénéficiant des vertus ancestrales du thé. Sa rareté et son processus de fabrication délicat en font un produit d'exception, apprécié des connaisseurs et des amateurs de découvertes gustatives.
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Ingrédients :
- Thé jaune de Chine Kekecha : thé nature, sans ajout d'autres ingrédients
Nos Recommandations :
- Dosage : 4g pour 20cl d'eau
- Température de l'eau : Faites chauffer l'eau à 75° ou à 80°C
- Temps d'infusion : Laissez infuser le thé pendant 1 à 3 minutes
Herboristerie Moderne Yves MOREAU
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