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Recette de maki revisité
Idéale pour consommer local en modifiant une recette exotique !
=> Prenez une grande feuille de Bardane fraîche et mettez-la à bouillir deux-trois minutes dans une poêle.
Enlevez l’eau et placez la feuille sur un plat.
Ensuite, prenez de la garniture (riz, légumes…) et disposez-la sur la feuille. Enroulez ensuite la feuille comme pour faire des makis.
En plus, c'est un atelier ludique à faire avec les enfants !