Mélisse,

Melissa officinalis

Histoire et terroir :

La Mélisse officinale est une plante vivace mellifère (en grec melissa signifie "feuille à miel") de la famille des Lamiacées. Elle peut atteindre les 30 à 80 cm et sa belle odeur citronnée attire les abeilles.

Ses nombreuses vertus, notamment son effet calmant est reconnu en phytothérapie depuis très longtemps. Au XIXème siècle déjà, on préparait de l'eau de Mélisse (feuilles de Mélisse macérées dans de l'alcool), appelée aussi "Eau des Carmes", pour ses propriétés réconfortante et digestive.

Vertus :

• Relaxe, détend.
• Soutient la fonction de l'appareil digestif (notamment en cas de gêne digestive liée au stress).
• Stimulant intellectuel
• Améliore le sommeil