Oranger,

Citrus aurantium amara

Histoire et terroir :

De la famille des rutaceae, l'oranger est un arbre originaire d'Inde et de Chine, et inconnu aux anciens peuples de l'Europe. Il a été introduit en France lors des croisades. C'est un arbre de petite taille, qui peut atteindre 10m de haut. en herboristerie, nous utilisons le fleurs séchées ou distillées en hydrolat (eau de fleur d'oranger), et bien sûr les fruits sont consommés.

Vertus :

• favorise le sommeil
• Action relaxante
• En externe, apaise et rafraichit la peau
• Parfume les pâtisseries.