Yves Moreau, « Le Merlin des plantes »
📰 Article paru dans La Semaine du Roussillon - du 9 au 15 mars 2016 - N°1027
Cet article retrace le parcours de Yves Moreau, Herboriste à Perpignan, et l’histoire de l’Herboristerie Moderne.
Originaire du Mans, il découvre très jeune le monde des plantes grâce à ses parents, puis développe sa passion auprès de Claude et Mercedes. Après des études en alimentation et nutrition, il reprend l’Herboristerie à seulement 20 ans. L’article met en lumière sa capacité à moderniser le commerce tout en conservant l’âme du lieu, ainsi que sa philosophie tournée vers la santé naturelle, l’alimentation équilibrée et l’écoute du corps. La présence de sa fille Pauline marque la continuité de cette passion familiale.
