Mon programme minceur :
mincir avec plaisir
(1ère partie)
La même préoccupation revient chaque année avec l'arrivée du printemps : perdre du poids. Les recettes abondent, les régimes miracles vous sollicitent et les régimes minceur envahissent les magazines et seront suivis par des millions de femmes !
Il est vivement recommandé de se méfier des régimes qui présentent à court terme des résultats spectaculaires mais qui entraînent d'une part des frustrations qui peuvent heurter votre mental et d'autre part une prise de poids ultra rapide et plus importante, ce que l'on appelle l'effet yoyo. Vos interventions pour mincir doivent être menées en harmonie avec votre organisme, sans "brutaliser" votre corps, en sachant que se pose en priorité le problème de votre alimentation.
C'est pourquoi il est préférable d'adapter son propre programme minceur, en tenant compte de sa morphologie, de son état de santé et de son mode de vie, tout en respectant les principes de base. Si vous vous sentez en surcharge de poids, n'oubliez pas que le bon poids est celui avec lequel nous nous sentons en harmonie avec notre corps, bien dans votre peau, heureux de vivre, toniques, et plein d'énergie.
Le mécanisme de prise de poids
Le stockage des graisses sous la peau est un phénomène normal, les cellules graisseuses de l'hypoderme appelées, adipocytes, sont spécialisées dans la mise en réserve de graisses.
L'organisme puise son énergie d'abord dans les glucides puis, il fait appel aux réserves de graisses contenues dans le gras corporel.
Par des mécanismes métaboliques, le corps transforme les graisses en acide gras qui passent dans le sang et sont véhiculés jusqu'aux cellules qui en ont besoin. C'est là que les graisses sont brûlées en libérant alors de l'énergie.
Divers mécanismes se conjuguent dans l'organisme pour aboutir à la prise de poids :
| Mécanismes | Description |
|---|---|
| Les mauvaises associations alimentaires | Au cours d'un même repas, vous consommez divers nutriments (protéines, lipides, glucides, vitamines, minéraux, fibres). Certaines combinaisons d'aliments perturbent le métabolisme et ralentissent l’assimilation, favorisant la prise de poids. Le régime des "associations alimentaires" permet de corriger cela sans risque de carence |
| Les bons et les mauvais glucides |
Les glucides influencent la prise de poids selon leur index glycémique
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| Le fonctionnement hormonal |
Les hormones (œstrogènes) influencent le stockage des graisses, surtout à la puberté, pendant la grossesse et à la ménopause. Ces périodes favorisent la "peau d'orange" Le stockage graisseux s’amplifie avec la rétention d’eau et la mauvaise élimination. La ménopause accentue le phénomène avec la chute des progestérones et œstrogènes |
| Les excès de graisses mal répartis |
La graisse se stocke sous la peau, jamais dans les muscles ou organes. Elle se localise selon le profil :
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| Les facteurs alimentaires |
Une alimentation riche en sucres, mauvaises graisses, alcool favorise le stockage des graisses Mauvaises graisses :
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Les facteurs circulatoires |
La mauvaise circulation sanguine peut entraîner un stockage des graisses localisé et l’apparition de la "peau d’orange" |
Comment perdre du poids ?
Nous vous proposerons un peu plus loin des régimes d'accompagnement pour vous aider dans votre démarche.
La plupart du temps, nos kilos en trop ne sont pas forcément le signe d'un désordre alimentaire et bien souvent les régimes font mincir le haut du corps et pas le bas.
La prise de poids peut résulter dans bien des cas d'une ou plusieurs fonctions qui s'effectuent au ralenti (par exemple : une mauvaise assimilation des aliments transforme en graisse ce qui devrait être éliminé).
C'est pourquoi, pour accompagner votre régime, la prise de compléments alimentaires drainants et de plantes éliminatrices est indispensable.
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Les produits externes (crèmes minceur, gels de massage amincissants) ont l'avantage d'améliorer visiblement l'aspect peau d'orange et la tonicité des tissus mais restent décevants sur le plan de l'élimination en volume.
Enfin les soins minceur en institut n'offrent souvent que des résultats très partiels et temporaires.
Avant tout programme minceur, il est nécessaire d'effectuer un drainage général par une cure détox ou cure dépurative qui aura pour intérêt de nettoyer les filtres encrassés (foie, reins, intestin, poumons et peau), afin que l'organisme ainsi plus performant, réponde ensuite plus vite à la cure minceur.
Des solutions naturelles minceur d'accompagnement existent mais il s'agit de s'y retrouver et de faire le bon choix.
Dans un programme minceur efficace, les compléments alimentaires venant renforcer l'action d'un régime minceur devront permettre :
- D'éliminer la surcharge des déchets et toxines accumulés dans l'organisme
- De stimuler la circulation veineuse
- D'éviter la rétention d'eau en drainant tout le corps
- D'améliorer l'oxygénation des tissus afin de favoriser de meilleurs échanges
Les plantes et produits naturels à privilégier pour la perte de poids
Que ce soit sous forme de tisanes, de compléments alimentaires ou de macérâts de bourgeons, de nombreuses plantes sont de véritables alliées pour mincir :
Les plantes qui aident à mincir en favorisant l'élimination
Elles stimulent la fonction rénale, activent l'élimination des surcharges en urée ou en acide urique et déstockent la rétention d'eau.
| Plante | Bienfaits |
|---|---|
| Aubier de Tilleul | Il contribue à l'élimination des déchets de l'organisme en aidant au drainage du foie et favorise donc le bien-être général |
| Le Frêne | Il contribue à drainer en profondeur, évite la rétention d'eau et favorise la perte de poids |
| Reine des Prés | Plante drainante tissulaire très active, elle exerce une action désinfiltrante et stimule l'élimination des déchets de l'organisme |
| Cassis | Traditionnellement utilisée pour favoriser les fonctions éliminatrices, et aussi la perte de poids |
| Chiendent | Ses sels de potassium stimulent le travail des reins et soutiennent la purification du sang |
| Bardane | La racine de bardane soutient le mécanisme naturel pour la purification du corps |
Les plantes qui aident à mieux digérer et donc mieux assimiler
En période de régime, les plantes dépuratives du système hépatique (vésicule biliaire et foie) relancent l'élimination des toxines, activent les processus digestifs et intestinaux, et facilitent une bonne assimilation des aliments et notamment celle des graisses grâce à la production de la bile.
| Plante | Bienfaits |
|---|---|
| Pissenlit (racine) | Élimination des toxines, il stimule les principales fonctions éliminatrices et la purification du corps |
| Romarin | Cette plante contribue à la digestion et a un rôle hépato-protecteur. Il aide au bon tonus de l'organisme |
| Artichaut | La feuille d'artichaut, traditionnellement connue pour stimuler la digestion, soutient le confort intestinal et améliore la flore intestinale |
| Chardon-Marie | Son principe actif, la silymarine, joue un rôle protecteur du foie et facilite la production de la bile |
Les plantes qui favorisent le transit intestinal
L'apport de fibres favorise un bon transit intestinal, une meilleure assimilation, un ventre plat et la disparition des sensations de ventre lourd et gonflé.
Un bon transit sera assuré naturellement par une alimentation saine, riche en fibres apportés par les fruits, légumes, céréales et légumineuses qui activent le transit intestinal.
Lorsque les fibres alimentaires ne sont pas présentes en quantité suffisante, il convient de les réintroduire sous forme de mucilagineux, plantes et compléments alimentaires spécifiques pour un meilleur transit et donc un ventre plat.
| Plante | Bienfaits |
|---|---|
| Guimauve (racine) | Grâce à ses propriétés émollientes et mucilagineuses, les parois intestinales sont réhydratées en douceur, ce qui active le transit |
| Fleur de Mauve | Riche en mucilage, elle adoucit et lubrifie les voies digestives, favorise un meilleur transit tout en douceur |
| Psyllium | Graine mucilagineuse 100% fibres végétales : elle gonfle au contact de l’eau, lubrifie les parois intestinales et facilite le transit |
| Agar Agar | Algue composée à 80% de fibres solubles : gonfle dans l'estomac, augmente le volume du bol alimentaire, effet de satiété |
| Fumeterre | Plante très amère, souvent conseillée en gélules, elle facilite le travail hépatique |
| Combretum (kinkeliba) | Cette plante active la digestion |
Les "leurres" qui trompent l'estomac
Ce sont des produits végétaux qui au contact d'une boisson, gonflent dans l'estomac (de 100 à 200 fois leur volume) pour donner une impression de satiété.
Les algues marines, Fucus Vesiculosus, et Agar Agar figurent en tête de liste parmi les grands classiques.
Le nopal, cactus des hauts plateaux du Mexique, offre également un grand intérêt : il se compose de plus de 50% de fibres et est aussi au contrôle du poids et il modère les envies de sucres.
Enfin un acide de fruit asiatique très intéressant dans le cadre d'un régime minceur, le Garcinia cambodgia, permet de réduire les coups de fringales et aide au bon métabolisme des graisses.
Ces modérateurs d'appétit sont intéressants pour trois raisons :
- Ils agissent sur la satiété
- Ils facilitent le transit en augmentant et en hydratant le volume des selles
- Ils piègent une partie des graisses qui ne sont pas digérées par l'organisme
Pour bien les utiliser, prendre 2 à 3 gélules 1/2 heure avant chaque repas avec 1/4 de litre d'eau avant les 2 repas principaux pour permettre un volume important de gel dans l'estomac et l'idéal pour un excellent coupe faim serait de les prendre avec une pomme.
Les plantes qui activent le métabolisme et régulent l'appétit
Certaines molécules végétales ont la capacité d'activer le métabolisme cellulaire : grâce à leurs propriétés stimulantes elles dynamisent les diverses fonctions de l'organisme. Ainsi le métabolisme général est accéléré et il s'en suit une augmentation des dépenses énergétiques, ce qui se traduit par une fonte des réserves glucidiques et une perte d'eau.
De plus ces plantes ont généralement une deuxième action en jouant le rôle de "coupe faim".
Ces plantes sont particulièrement recommandées dans le cadre d'une cure minceur.
| Plante / Produit | Bienfaits |
|---|---|
| Guarana | Riche en caféine (4,5 g/100 g), stimule le système nerveux, augmente le métabolisme et favorise la combustion des graisses. Tonifie physiquement et psychiquement, lutte contre la fatigue liée au régime |
| Spiruline | Algue riche en protéines, vitamines et minéraux. Rééquilibre le métabolisme, modère l’appétit (prise avant les repas), utile en programme minceur et pour les adolescents carencés |
| Thé vert | Contient théobromine et théophylline aux propriétés toniques. Aide à drainer, brûler les graisses et prévenir les coups de fatigue en période de régime |
| Garcinia cambogia | Stimule la thermogenèse, favorise la combustion des graisses, diminue l’appétit grâce aux acides de fruits. Limite l’absorption des graisses alimentaires |
| Menthe pouliot / Menthe sauvage | Digestive, traditionnellement consommée après des repas riches et copieux. Plante locale encore peu connue mais efficace |
| Macérât glycériné concentré Gem'Cellu | À base de bourgeons de Frêne, Châtaignier et Noisetier. Favorise le nettoyage cellulaire et l’élimination de la rétention d’eau. Posologie : 5 gouttes matin, midi, soir |
Voilà maintenant pour mincir c'est à vous de choisir :
Une tisane concoctée par notre herboriste, la tisane belle silhouette au goût iodé apporté par l'algue Fucus vésiculosus, ou la tisane fine ligne pour ceux ou celles qui n'apprécient pas le fucus, ou bien une tisane de votre choix composée selon votre tempérament et vos goûts, des gélules de plantes actives pour favoriser la minceur, le macérât glycériné concentré.
Dans tous les cas, pensez à boire au moins 1,5 L à 2 L par jour afin de drainer votre organisme en profondeur et nettoyer intensivement l'ensemble des cellules.
Si vous avez opté pour des plantes dépuratives, pensez qu'elles sont souvent amères et qu'il faudra corriger le goût en y ajoutant des plantes comme Badiane, Anis vert, Citronnelle, Verveine, Menthe douce, Menthe poivrée, Menthe pouliot, Carvi...
Il est judicieux d'associer aux plantes amincissantes de votre choix une plante qui aide à tonifier le système veineux comme par exemple la Vigne rouge, Ortie, Millefeuille.
Pour plus de commodité, vous préparerez votre tisane le matin pour toute la journée :
pour 1 litre d'eau de source ou filtrée, portez l'eau à ébullition, comptez 4 cuillères à soupe de plantes, arrêtez le feu, jetez les plantes, couvrez et laissez infuser 10 minutes. Boire dans la journée, loin des repas même froide. Si vous avez choisi des gélules de plantes, prendre 2 à 3 gélules avant les repas avec un grand verre d'eau pour permettre une bonne élimination.
Les produits laitier à mettre de côté
Pendant votre cure minceur avec nos plantes et complexes, nous vous conseillons de mettre de côté l'intégralité des produits laitiers animaux : lait, fromages, yaourts(même 0%), beurre, crème, glaces...
Pourquoi ?
Afin que votre organisme travaille à 100% sur le drainage, l'élimination et le déstockage, il faut lui faciliter la tâche en évitant le lourd travail de la digestion des produits laitiers car l'humain à l'âge adulte n'a pas les enzymes nécessaires pour digérer facilement les produits laitiers qui encrassent à la longue notre organisme.
N'ayez aucune crainte de manquer de calcium si vous ne consommez plus de produits laitiers car au final le calcium des laitages s'assimile très mal.
A partir du moment où votre alimentation se compose de fruits et légumes frais de saison, de fruits secs, d'oléagineux, de céréales complètes bio, de légumineuses vous puiserez du calcium dans chaque aliments et vous apporterez le quota de calcium assimile à 100% et suffisant pour la journée.
Mais où trouver du calcium ?
Comme les produits laitiers animaux ne sont pas conseillés et très mal assimilés pour un bon nombre de personnes (maladies auto-immunes, terrain allergique, intolérances alimentaires, terrain rhumatismaux, personnes sujettes fréquemment aux problèmes ORL ou de peau), les végétaux peuvent largement dépassés les produits laitiers en matière de calcium.
Contrairement aux idées reçues, le calcium est présent dans un très grand nombre de végétaux tels que les légumes à feuilles, légumineuses, céréales, légumes racines, fruits secs et oléagineux, sachant que la palme d’or de la source de calcium revient aux graines de sésame qui contiennent 780 mg de calcium au 100 g, bien plus que le plus riche des fromages !
Quelques exemples concrets pour trouver le calcium ailleurs que dans les produits laitiers animaux.
- Les légumes feuilles : le cresson, les crucifères (chou vert, chou frisé, brocolis), les épinards, les blettes.
- Les fruits secs (figues, dattes), les fruits à coque (amandes, noisettes), les oléagineux (sésame, lin, tournesol). Les légumineuses dont le soja, les pois chiches, les haricots rouges.
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