Darjeeling ("le pays des orages" en tibétain) est la Capitale mythique du thé en Inde.
C'est au pied de l'Himalaya que se trouve la "Haute Couture" du thé, avec des arômes incomparables pour l'épanouissement des plus fins palais.
À l'origine, ce Darjeeling est obtenu à partir de thés de jardin de haute qualité sélectionnés et fraîchement récoltés par nos soins lors de la première récolte de milieu et de fin de saison. Cette qualité se caractérise par une feuille de taille moyenne, presque noire, et une tasse de couleur cuivrée et brillante. Ce thé noir Darjeeling First Flush est un thé de première récolte au Printemps, thé plus rare que les récoltes second flush. Lors de la récolte des darjeeling de printemps, les feuilles sont cueillies alors qu'elles sont encore fraîches, ce qui confère à ce thé un parfum léger et floral. Au goût, ce mélange exquit présente un bel équilibre, une impression de fraîcheur, légèrement épicée et charpentée, qui se reflète dans la tasse avec un parfum délicat d'amande et de pêche mûre. Un réel plaisir!
Le long travail nécessaire pour l'élaboration d'un thé (de la culture à la mise en vente, en passant par la récolte, le séchage, la sélection et la transformation) mérite tout notre respect lors de sa dégustation.
Alors accordez-vous ce luxe rare de « prendre le temps d’un bon thé »...
Sachet de 100 g de thé noir nature DARJEELING GFOP first flush en vrac.
Verser 2 grammes, soit 1 cuillère à café rase pour 10 cL d'eau frémissante
Laisser infuser 4 à 5 min.
Pour réaliser une bonne tisane, nous vous conseillons de purifier votre eau potable du robinet avec le bâton de charbon actif.
Pour bien filtrer votre thé, nous avons des filtres pratiques: jetables ou permanents, que vous remplissez vous-même:
* Sachets filtres fins en papier
LA SANTÉ PAR LES PLANTES
Nous avons toujours accordé une grande importance à la sélection et à la qualité de nos plantes. C'est pourquoi nous nous assurons que celles-ci soient cultivées dans des régions réputées pour leurs conditions favorables, telles que : le climat, le sol, l'altitude...
En plus de notre rigueur dans la sélection, nous nous engageons également à respecter des normes élevés de qualité tout au long du processus de production.
Aujourd'hui la majorité de nos produits sont certifiés en Agriculture Biologique, Ecocert ou Nature et progrès.
Nous nous assurons que chaque plante répond aux critères les plus stricts avant de la proposer à nos clients
Notre objectif est de fournir des produits d'exception, bénéfiques pour la santé et le bien-être