- Utilisation facile en cuisine pour rehausser vos plats
- Plante très aromatique, idéale pour les amateurs de saveurs raffinées
- Enchante votre cuisine avec son parfum délicatement anisé
- Association parfaite avec le poisson pour un mariage de saveurs exceptionnel
Vous obtiendrez 4 Camomilles pour ce produitL' Aneth est une plante très aromatique annuelle du bassin méditerranéen constitué de feuilles d'un vert bleu, pétiolées.
En cuisine , les feuilles d' Aneth donnent une saveur délicatement anisée et fraîche, c'est pour cela qu'on la retrouve souvent dans des plats qui contiennent du poisson .
L' Aneth parfume délicatement vos poissons , fruits de mer , salades de pommes de terre , fèves , betterave rouge , concombre , pain , pâtisseries , ragoûts .
Les feuilles autant que les graines sont effectivement très odorantes et rappellent le fenouil.
Comment utiliser l'Aneth en cuisine ?
Au fil des siècles, l'utilisation de l'Aneth en cuisine est demeurée très répandue tant en Europe qu'en Asie. Ce condiment demeure un élément de choix pour aromatiser les viandes blanches ainsi que les salades et crudités.
Mais l' Aneth parfumera également, délicatement vos poissons , fruits de mer , salades de pommes de terre , fèves , betterave rouge , concombre , pain , pâtisseries , ragoûts .
Les feuilles d' Aneth assaisonnent à la perfection les crèmes en tout genre, les sauces claires , la mayonnaise ou la rémoulade , et se marie très bien avec les légumes comme les courgettes ou encore les haricots .
L' Aneth existe aussi sous forme de graines, venez découvrir ses bienfaits pour la santé .
Ingrédients:
Feuilles d'Aneth en sachet de 50 g
Plantes 100 % qualité Herboristerie Moderne
Nos Recommandations :
En cuisine, parsemez quelques feuilles sur vos plats, pour les parfumer agréablement.
A associer avec le poisson.
A associer avec divers fromages.
A ajouter dans vos salades.
Idée de recette de l'Herboriste :
Mélanger l'Aneth avec du fromage de chèvre
Du citron
Ajouter du sel
Le tout sur des toasts grillés
Accompagnés de tranches de truite fumée bio
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LA SANTÉ PAR LES PLANTES
Nous avons toujours accordé une grande importance à la sélection et à la qualité de nos plantes. C'est pourquoi nous nous assurons que celles-ci soient cultivées dans des régions réputées pour leurs conditions favorables, telles que : le climat, le sol, l'altitude...
En plus de notre rigueur dans la sélection, nous nous engageons également à respecter des normes élevés de qualité tout au long du processus de production.
Aujourd'hui la majorité de nos produits sont certifiés en Agriculture Biologique, Ecocert ou Nature et progrès.
Nous nous assurons que chaque plante répond aux critères les plus stricts avant de la proposer à nos clients
Notre objectif est de fournir des produits d'exception, bénéfiques pour la santé et le bien-être