L'Estragon est un plante originaire d'Asie centrale ou de Sibérie pouvant atteindre 1 mètre de hauteur.
Ses tiges fleurs sont blanches et ses feuilles sont étroites, vertes grisâtres et dégagent un parfum à la fois doux et amère. L'Estragon est utilisé comme herbe aromatique, son parfum est anisé et très fort.
Cette herbe est très prisée dans la cuisine car elle fait partie des fines herbes et donne la saveur principale de la sauce béarnaise.
Sachet de 30g d'Estragon en vrac
Dans l'alimentation pour parfumer les sauces et les plats.
En tisane : 1 cuillère à café par tasse d'eau bouillante laisser infuser 10 minutes.
LA SANTÉ PAR LES PLANTES
Nous avons toujours accordé une grande importance à la sélection et à la qualité de nos plantes. C'est pourquoi nous nous assurons que celles-ci soient cultivées dans des régions réputées pour leurs conditions favorables, telles que : le climat, le sol, l'altitude...
En plus de notre rigueur dans la sélection, nous nous engageons également à respecter des normes élevés de qualité tout au long du processus de production.
Aujourd'hui la majorité de nos produits sont certifiés en Agriculture Biologique, Ecocert ou Nature et progrès.
Nous nous assurons que chaque plante répond aux critères les plus stricts avant de la proposer à nos clients
Notre objectif est de fournir des produits d'exception, bénéfiques pour la santé et le bien-être