- Un Thé d'exception
- Se bonifie avec le temps, comme un Grand Cru
- Saveurs complexes : Notes de sous-bois
- Bienfaits digestifs et métaboliques reconnus
- Format pratique et authentique
Symbole intemporel de l'art du Thé chinois, la galette de Thé Pu'erh incarne une alliance parfaite entre tradition millénaire et raffinement artisanal. Issue de théiers âgés de 50 à 80 ans, cultivés dans les montagnes de Xinping, cette galette est le fruit d'un savoir-faire transmis de génération en génération.
Fermentée avec soin, elle libère dès la première infusion des notes profondes de sous-bois, évoquant la fraîcheur de l'humus, la richesse des champignons et la terre nourricière. Chaque infusion dévoile un peu plus de ses arômes complexes, pour une expérience sensorielle toujours renouvelée.
La liqueur qui en résulte est douce et soyeuse, offrant une texture enveloppante et un équilibre parfait en bouche. Ses saveurs réconfortantes de sous-bois, associées à une douceur délicate, en font une boisson idéale pour les amateurs de thés d'exception.
En outre, les galettes de Thé Pu'erh présentent une particularité unique : elles se bonifient avec le temps, offrant aux passionnés la possibilité de les conserver et d'en apprécier l'évolution au fil des années.
Galette de 200 g de Thé Pu'Erh Yunnan (Thé sombre)
Existe en Thé vert ou Thé noir
Température de l'eau : Utilisez de l'eau chaude entre 90°C et 100°C.
Quantité de Thé : Détachez environ 5-8g de Thé Pu’erh par tasse (200-250ml).
Temps d'infusion: Infusez pendant 3 à 5 minutes pour un goût optimal. Vous pouvez ajuster le temps d'infusion selon vos préférences (plus long pour un goût plus fort).
Réinfusion : Le Pu’erh se prête à plusieurs infusions. À chaque nouvelle infusion, vous pouvez augmenter légèrement le temps d'infusion.
Les galettes de Thé Pu’erh peuvent être conservées pendant de nombreuses années et gagnent en qualité au fil du temps.
LA SANTÉ PAR LES PLANTES
Nous avons toujours accordé une grande importance à la sélection et à la qualité de nos plantes. C'est pourquoi nous nous assurons que celles-ci soient cultivées dans des régions réputées pour leurs conditions favorables, telles que : le climat, le sol, l'altitude...
En plus de notre rigueur dans la sélection, nous nous engageons également à respecter des normes élevés de qualité tout au long du processus de production.
Aujourd'hui la majorité de nos produits sont certifiés en Agriculture Biologique, Ecocert ou Nature et progrès.
Nous nous assurons que chaque plante répond aux critères les plus stricts avant de la proposer à nos clients
Notre objectif est de fournir des produits d'exception, bénéfiques pour la santé et le bien-être