- Poivre rouge de Kampot
- Baies entières aux notes fruitées et légèrement sucrées
- Idéal pour viandes, poissons et plats gastronomiques
Le poivre rouge de Kampot est une épice rare et raffinée, cultivée au Cambodge dans la région de Kampot, réputée pour ses sols fertiles et son climat idéal.
Ses baies mûres offrent un goût doux, fruité et légèrement sucré, avec une chaleur aromatique subtile.
Parfait pour viandes, poissons, fruits de mer, sauces et plats gastronomiques, il apporte une touche d’élégance et de complexité à toutes vos recettes.
Sachet vrac 40 g
Grains entier
À utiliser concassé ou entier dans sauces, marinades, viandes, poissons ou plats gastronomiques pour une saveur douce, fruitée et raffinée.
LA SANTÉ PAR LES PLANTES
Nous avons toujours accordé une grande importance à la sélection et à la qualité de nos plantes. C'est pourquoi nous nous assurons que celles-ci soient cultivées dans des régions réputées pour leurs conditions favorables, telles que : le climat, le sol, l'altitude...
En plus de notre rigueur dans la sélection, nous nous engageons également à respecter des normes élevés de qualité tout au long du processus de production.
Aujourd'hui la majorité de nos produits sont certifiés en Agriculture Biologique, Ecocert ou Nature et progrès.
Nous nous assurons que chaque plante répond aux critères les plus stricts avant de la proposer à nos clients
Notre objectif est de fournir des produits d'exception, bénéfiques pour la santé et le bien-être