L'Ispaghul (Plantago ovata) appelé aussi Plantain des Indes, ou Psyllium blond, est cultivé en Inde et en Iran, contrairement à son cousin le Psyllium noir (P. psyllium et P. indica) que l'on trouve autour du bassin méditerranéen. En Inde le Psyllium blond est connu sous le nom d'Isabgol.
Le Psyllium se présente sous la forme de minuscules graines de couleur noires, brunes ou blondes suivant les espèces, et sont minuscules (1000 graines pèsent seulement 2 grammes).
Le saviez vous ?
C'est peut-être de là que provient son nom ""psyllia"" en grec, qui signifie ""puce"".
Quel est son plus grand atout ?
Son mucilage bien sûr, qui est un composé végétal gélatineux et visqueux. Il est contenu dans le tégument de cette petite graine qui gonfle au contact de l'eau, et c'est pour cela que le Psyllium blond augmente le volume des selles et de ce fait favorise un bon transit, aussi bien pour les plus paresseux que les trop rapides.
Notre Psyllium blond ou Ispaghul est non chauffé, non floconné, sans aucun additif d'aucune sorte. Il est présenté sous sa forme la plus pure et la plus fine possible pour en garantir une meilleure concentration et efficacité et sans risque de stagnation et fermentation dans le côlon. Le Psyllium blond intervient comme un coup de balai, au niveau du bol fécal, grâce à sa richesse en mucilages doux, il active le péristaltisme, ce qui permet d'évacuer les matières fécales, déchets et toxines stagnants. Ainsi il hydrate et répare la muqueuse des intestins.
Ces grands plus
Le Psyllium blond est intéressant dans les cures minceur car il agit comme coupe-faim grâce à ses fibres mucilagineuses qui gonflent dans l'estomac pour former un gel, avec résultat effet satiété garanti. Il peut d'ailleurs se consommer comme un aliment pour enrichir l'alimentation en fibres associées à des potages, et à des sauces.
Il aide au maintient d'un taux sain de cholestérol dans le sang en favorisant le bon cholestérol.
La prise de poudre fine de téguments de Psyllium blond peut être prise en continu car elle n'entraîne pas de phénomène d'accoutumance.
Beaucoup plus lourd que le Psyllium blond ou Ispaghul en flocons il est aussi plus actif et beaucoup plus économique : 1 cuillère à café de Psyllium blond ou Ispaghul qualité premium herboristerie équivaut à 2 cuillères à soupe de Psyllium blond en flocon !
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Nos Recommandations :
Ne pas consommer de Psyllium blond dans les cas suivants :
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