Les recettes culinaires

Recette d'une boisson qui booste vos défenses naturellesIdéale pour donner un coup de fouet à votre immunité pour passer l'hiver sans difficulté.Ingrédients : 10 g d'Astragale en poudre 1 c. à soupe de Gingembre frais...

Recette d'une crème brûlée à l'Aspérule odoranteIdéale pour faire commencer à cuisiner et déguster le végétal à vos enfants !Saviez-vous que l'Aspérule a une délicieuse saveur miellée et vanillée ?Ingrédients : 7 dL de crème...

Grog bienfaisant et protecteurPour une tasse de 20 à 25 cL : 3 clous de girofle concassés 1 cuillère à café de cynorrhodon 1 fragment de 3 à 4 cm de cannelle de Ceylan coupé menu...

Lait façon Chaï à l'AshwagandhaCe lait médicinal est facile à réaliser et agréable à boire. Pour 2 à 3 personnes : Pour 1/2 litre de lait végétal (amande, avoine, riz, soja…), émietter 5cm d'un bâton...

Recette de maki revisitéIdéale pour consommer local en modifiant une recette exotique !=> Prenez une grande feuille de Bardane fraîche et mettez-la à bouillir deux-trois minutes dans une poêle. Enlevez l’eau et placez la feuille...

Recette d'un sirop aux pétales de CoquelicotIdéale pour la gorge enrouée des enfants pendant l'hiver !Recette pour 1 L, adaptez selon vos besoins.  Placez 60 g de pétales de Coquelicot dans 1 L d’eau.  Faites...

Recette d'un sirop à la racine d'AunéeIdéale pour pour que toute la famille soit protéger des petits maux de l'hiver !Mettez 4 doses de miel pour 1 dose de racines d’Aunée dans un bocal en...

Recette d'un vin apéritif à l'AngéliqueIdéale pour ouvrir l'appétit avant un repas en famille !Ingrédients : 60 g de graines d'Angélique 1 L de bon von blanc => Incorporez les graines d'Angélique au litre de...

Recette d'un vin digestif et tonique à la racine d'AunéeIdéal en début ou fin de repas, son amertume est dotée de beaucoup de qualités !=> Faites macérer 60 g de racines d’Aunée sèche dans 1...

Recette du sel aromatique et bienfaisantPréparez votre sel aromatique et bienfaisant avec les ingrédients suivants en mélangeant selon vos goûts :  sel fin de l'Himalaya Prêle des champs en poudre riche en silice végétale biodisponible...

Verrine gourmande de l'été Crumble aux abricots (Végétariens et végans) Liste des ingrédients 100 g de poudre d'amande 100 g de noisettes semi poudre semi éclats 60 g de sucre roux ou cassonade 3 c. à soupe...

Recettes du fameux vin de mai à l'Aspérule odorante fraîcheIdéales pour fêter la renaissance de la nature en amoureux, entre amis ou en famille.Voici 2 recettes complètement différentes de l'iconique vin de mai :=> Laissez...